万圣节做什么蛋糕　万圣节做什么蛋糕好看

万圣节期间，你可以尝试制作以下几种蛋糕来营造节日氛围：

可可南瓜蛋糕

材料：牛奶、色拉油、低筋面粉、可可粉、蛋黄、蛋清、细砂糖。

步骤：

1. 牛奶和色拉油搅拌均匀，加入低筋面粉和可可粉，再放入蛋黄搅拌。

2. 蛋清加细砂糖打发，与面糊混合后倒入模具，烤出香喷喷的可可蛋糕胚。

3. 蒸熟的南瓜泥加调料炒干水分，和淡奶油打发，一层蛋糕一层南瓜馅，最后奶酪淋面，放上小鬼蛋白糖。

烤南瓜芝士蛋糕

材料：奶油奶酪、淡奶油、糖、各种调料。

步骤：

1. 奶油奶酪软化后加各种材料搅拌均匀，烤出美味的南瓜芝士。

2. 栗子泥和淡奶油等制作慕斯糊，倒在南瓜芝士上冷藏，最后用奶油抹面，装饰造型酥饼。

小怪兽蛋糕

材料：鸡蛋、低筋面粉、糖、淡奶油、巧克力酱等。